Barefoot Wine & Bubbly
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Cóctel de camarones con vino blanco Barefoot

Se nos hace agua la boca cada vez que pensamos en un cóctel de camarones hecho con vino blanco Barefoot. No podemos quedarnos un minuto más sin contarte cómo preparar esta receta ¿Están listos para conquistar con este cóctel?

Protagonista:

Ingredientes

  • - 2 tragos de vino blanco Sauvignon Blanc Barefoot
  • - 300 gramos de camarones pre-cocidos
  • - 1 taza de salsa de tomate.
  • - 3 cucharadas de mayonesa.
  • - 1 cucharadita de salsa inglesa.
  • - 2 cucharadas de aceite vegetal.
  • - 4 cucharadas de jugo de limón.
  • - 1 cucharadita de ají.
  • - 3 cucharadas de cebolla cabezona blanca finamente picada.
  • - 2 cucharaditas de apio o perejil finamente picada.
  • - 3 cucharadas de agua de ajo.
  • - Sal al gusto.
  • - Aguacate.

Instrucciones

  1. 1. En un recipiente de vidrio combina las salsas, el aceite vegetal, la cebolla, el apio y perejil, agua, sal y vino blanco Barefoot Sauvignon Blanc. Revuelve bien y agrega a tu gusto la sal, el ají y el limón.
  2. 2. Adiciona los camarones y revuelve.
  3. 3. Refrigera mínimo por 30 minutos. El zumo de limón es el que se encargará de cocinar en frío los camarones, pues su acidez penetrará en el marisco, así que en realidad no quedan crudos.
  4. 4. Sirve con trozos de aguacate para darle un toque mexicano y disfruta este delicioso aperitivo.

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